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9月6日，中央電視臺4套中文國際頻道《華人世界》百集大型系列節(jié)目《客家足跡行》欄目攝制組走進(jìn)國家5A級旅游景區(qū)——梅縣雁南飛茶田景區(qū)，深入拍攝了雁南飛精致出品的特色客家菜——鹽焗雞，中國烹飪名師、雁南飛行政總廚熊志達(dá)向欄目組詳細(xì)介紹了客家鹽焗雞的由來與做法。
雁南飛行政總廚熊志達(dá)向欄目組介紹客家鹽焗雞的由來與做法
